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Queque de Pera

Queque de Pera

Muchos nos han comentado que les encantan las recetas de @ConiFitFood, así que decidimos compartir nuevamente una de sus creaciones.

Esta vez Coni nos muestra cómo cocinar un rico Queque de Peras 🍐😋

 

Ingredientes

 

Pasos

  • Junta 2 Peras y el Jugo de Limón en un bowl, para evitar que se oxiden
  • En otro bowl, mezcla los Huevos a temperatura ambiente junto con el Endulzante, hasta quedar una mezcla cremosa y más clara
  • Agregar ralladura de Limón, Canela, Esencia de Vainilla, Aceite, y batir todo muy bien
  • Añadir leche y seguir batiendo lentamente
  • Agregar la Harina y Polvos de Hornear lentamente, con una cuchara
  • En el bowl que contenía las Peras, agrega las Pasas, Yoghurt, y una Cucharada de Endulzante Granulado
  • Llevar a un molde, previamente preparado con Aceite y Harina, y agregar la mitad de la mezcla. Luego agrega la mezcla de las Peras y cubre todo con la otra mitad.
  • Puedes decorar utilizando una Pera cortada en cuatro, y nueces, al igual que lo hizo Coni, o utilizar además Avena, Peras Rebanadas, Almendras, etc.

¡Y listo! Disfruta tu rico Queque de Peras 😋

 

 

Si lo preparaste, sube una foto a redes sociales, y etiqueta a @ConiFitFood y @PachamamaTemuco 🌿

  

ConiFitFood

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