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Pan Integral en Olla

Pan Integral en Olla

Ingredientes

    Ingredientes para el Pan Integral


    Preparación

    1. En un bowl colocar la harina con la levadura en el centro. En un costado la sal y al otro el polvo de hornear con el vinagre sobre él.
    2. Agregar el aceite de oliva, las semillas y revolver humedeciendo con agua tibia hasta formar una masa que no se pegue en los dedos.
    3. Dejar reposar por 20 minutos. Luego calentar la olla untándola con aceite de oliva y esparcir el sésamo en el fondo.
    4. Incorporar la bola de masa y aplastar con la mano para que quede parejo. Tapar la olla y cocinar a fuego lento por aproximadamente 50 minutos.
    5. Dar vuelta y cocinar por otros 10 minutos para que se dore.
    6. Dejar enfriar para rebanar.


     

    ¡Y listo! Deberías tener un rico Pan 😋

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