Dip de Tofu y Castañas
Ingredientes
- 150 grs de castañas hervidas y peladas
- 100 grs de Tofu
- 50 grs de Cajú
- 2 Cucharaditas de Levadura de Cerveza
- 1 Cebolla Asada
- 1 Cucharada de Sésamo Tostado.
- ½ Cucharadita de Ajo en Escamas hidratado
- Cilantro, Tomillo, Clavo de Olor
- 1 Cucharada de Aceite de Oliva
- 1 Cucharada de Salsa de Soja
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes con una batidora hasta obtener una pasta.
- Mantener en el refrigerador.
- Al momento de servir agregar sobre la pasta un poquito de sésamo.
¡Y listo! Tendrás tu rico Dip de Tofu y Castañas
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