Harina Plata San Cristobal 5 kg
$9.490
- Harina Hoja de Plata a Granel de la marca San Cristobal
- Fuerza y Proteína: Contiene un alto porcentaje de proteína (alrededor de 12.7 g por cada 100 g) y buen gluten, lo que permite un desarrollo espectacular en el volumen del pan.
- Versatilidad: Es ideal para todo tipo de masas, incluyendo pan francés, hojaldres, pizzas, bizcochos y galletas.
- Absorción: Tiene una gran capacidad para absorber agua, lo que se traduce en migas suaves, masas elásticas y un mayor rendimiento.
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Calidad:
Brinda muy buenos resultados tanto para cocineros caseros como para panaderías profesionales.
- Envases de 1 Kg, 5 kg y 25 kg