Leche de Soya Casera

¿Nunca has preparado Leche de Soja? Es una de las Leches más ricas en Proteína, y además tiene un alto contenido de Hierro. ¡Te desafío a Hacerla!

Ingredientes

1. 250 grs de Porotos de Soja Amarillos
2. 600 cc de Agua
3. Syrup Sin Azúcar (opcional)
4. Filtro Reutilizable para Leches Vegetales

Preparación

1. Remojar los Porotos de Soja por 24 hrs.
2. Licuar con 300 cc de agua.
3. Hierve en una olla grande con todo el resto del agua por 45 minutos aproximadamente.
4. Deja enfriar y pasa por el Filtro Reutilizable para Leches Vegetales.
5. Si quieres que tenga un poco de dulzor agrega una cucharadita de Syrup Sin azúcar.

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